Фирма ТЕСТО представи новия си тестер за фритюрно олио testo 270!
Уредът е здрав и надежден и Ви позволява да направите бърза проверка на качеството на фритюрното олио, с цел неговото оптимално използване. С помощта на защитен капацитивен сензор се измерва бързо и точно температура и TPM директно в нагорещеното олио, което дава възможност за бързи контролни измервания в хода на работния процес. Могат да се извършат няколко поредни измервания в различни фритюрници без да е необходимо охлаждане на сензора. Олиото се сменя само при достигане на граничните стойности за температура и TPM. При превишаване на граничните стойности, зададени от ползвателя, или на максималната температура на пържене се задейства алармена функция. Уредът отговаря на всички съвременни изисквания и гарантира за отличното качество на пържените храни. Благодарение на лесното му функциониране и почистване тестерът е подходящ за използване в големи кухни, ресторанти, пекарни, кетъринг вериги.
За повече подробности кликнете върху брошурата за да я изтеглите в PDF формат!