Този EcoTemp цифров кетъринг термометър, отговарящ на изискванията на HACCP, е идеален за контрол на температурата при приготвянето на храни и при охлаждане на хранителните продукти. Уредът се отличава с голям и лесен за изчитане LCD дисплей с функция за задържане показанието на дисплея и мин/макс. функция. EcoTemp^® цифров кетъринг термометър измерва температури в обхвата  от -49.9 до 199.9°C с разделителна способност 0.1°C/°F. Има индикация за изтощена батерия. Всеки EcoTemp^® термометър се доставя с присъединяема, здрава, прободна сонда от неръждаема стомана (Ø3.5 x 125mm) с Ø3.2 x 700mm силиконов свързващ кабел. Като опция се предлагат и алтернативни сонди.